Un restaurant électrisant pour vos événements
Datsha est un lieu éclectique où l’on se retrouve pour vivre une expérience culinaire et sensorielle incomparable.
Situé au 57 rue des Gravilliers dans le 3e arrondissement de Paris, ce restaurant éphémère de 110 m², est réparti sur plusieurs niveaux.
Datsha est un lieu unique, qui invite à vivre des instants rares dans une atmosphère élégante et intimiste. Idéalement situé au croisement de l'effervescence du Marais et de la frénésie de Montorgeuil, ce restaurant à l’ambiance feutrée et chaleureuse s’impose comme le cadre parfait pour des rendez-vous mémorables.
Au premier étage, la vue plongeante sur la cuisine ouverte devient un spectacle en soi : chaque geste du chef, sublimé par la faïence bleue, apporte une touche artistique à l’expérience culinaire. La salle principale, baignée de lumière par sa verrière, se déploie dans des tons et matières qui enveloppent les convives dans une atmosphère accueillante et exclusive.
Qu’il s’agisse d’un dîner professionnel, d’un afterwork festif ou d’un événement presse & influence, Datsha transforme chaque occasion en un moment d’exception.
Un cadre où les relations se tissent et les souvenirs se créent, pour des événements qui marquent les esprits.
Les Apartés vous accompagnent dans vos projets
Une cuisine sur-mesure
Nous mettons à votre disposition une cuisine professionnelle ouverte sur la salle du rez-de-chaussée, et visible de toutes les pièces grâce aux verrières. Cette cuisine permet non seulement de créer des plats sur-mesure, mais aussi de plonger vos invités dans une expérience immersive où chaque plat devient une œuvre d'art, observée et savourée en direct.
La premier étage
Le premier étage du Datsha offre une vue directe sur la cuisine ouverte, et la salle première salle de reception.
Un espace baigné de lumière
Les hauteurs, les lumières et les transparences dévoilent un design soigné, alliant style industriel et végétation dans une ambiance underground raffinée.
Votre maître des lieux
Madeleine sera votre interlocutrice principale et sera heureuse de participer à votre projet du début à la fin. Experte en événementiel grâce à ses acquis professionnels, liés notamment à son passage dans de nombreux hôtels-restaurants, vous pourrez compter sur son accompagnement afin d'offrir à vos invités l'expérience événementielle que vous souhaitez.
Ses forces ? Sa réactivité et son service aux petits soins.
LA DIFFÉRENCE APARTÉ
Restauration locale et gourmande
Comme tout épicurien qui se respecte, nous accordons une attention particulière à notre service traiteur pour le plus grand plaisir de vos papilles.
Équipe aux petits soins
Nos maîtres des lieux et nos experts sont à votre écoute pour vous prodiguer des conseils et vous aider à sublimer votre événement.
Ambiance chaleureuse et intimiste
Convaincus que vivre une expérience de qualité hors du quotidien sera mémorable et source de création de liens pour vos invités, nos proposons des animations adaptées à vos besoins.